第四十四章 经营之道 (第2/3页)

才叫她过来的服务员。

经理眉角隐隐似有些不快，但却忍着没在脸上表现出来，涵养还不错。我不想故意难为她，把刚才的话题重复了一遍。

“这个——”在我目光注视之下，她还是说道，“南方三省只设了一个总代，并不在这儿，本市只有三家加盟店，都是杜总亲自选择同意的，先生有什么问题吗？”

她似乎稍一犹豫，但看表情认真，却是一副学生模样，也不象有恶意，还是做了解释。

雯雯在一边瞪大了眼睛，不明白我为什么突然想起了到这儿做“市场调查”。

“对不起，石经理，我不是对店的资格怀疑。只是有个问题想请教一下，我曾在希诚总部那边喝过咖啡，跟这里的味道有些不一样，感到好奇，所以才有此一问。”

石经理听我一说，笑了起来：“这样啊。先生您不是本地人吧，我们希诚餐饮每进入一个地方，一般都会适当做些调整，请您原谅。”

原来是这样，听起来不错，但不知道会不会失去希诚本来的风格。我同样报之一笑：“不错，石经理说的很好。不过，做为一个国内知名的饮食品牌，不仅要做到外观上的统一，员工的培训也很重要，要做为一种企业文化来经营才对。”

“您说得对，我们以后一定会注意的。”

稍稍一顿，看看周围忙碌的员工：“如果每位工作人员都能象你这样，熟知企业文化该有多好，一定会有更多的顾客们乐于光临。”

自己已经很久不过问希诚的事务，但这次跑这么远见到了，当然觉得分外亲切，自然希望能够做到更好。所以想到的话就直说了出来，如果是别的也许就不会这么多嘴，好不好管我什么事儿？

“谢谢您的宝贵意见。”石经理点头表示感谢，看了我和雯雯点的东西，招手叫来了一名服务员：

“今天两位的消费就由我请了，不知道先生能不能留下你的名字，以后能多向您请教。”

一边的小雯“咭”的一声笑出来，趴在我耳边悄声说道：“诚哥哥，我说你今天怎么这么多事，敢情是骗吃骗喝来着。”

这死丫头，也不怕人听到，说得我老脸一红，瞪了一眼没理她：“石经理，这就不必了，到时会叫云希笑话我的。我的名字你也许知道…”

还没等我自我介绍，嘴快的雯雯笑着说了出来，半边冰淇淋差点掉到桌子上：“我哥哥叫域逸诚。”

石经理似乎愣了一下，眼波流转：“先生，您不会是域总吧？”

老爸给的姓氏真是不多见，她这么快就想到了，倒把我弄得有点不好意思，有些尴尬的一笑：“是我。”

石经理显得有点不知所措了，赶紧鞠了一躬：“对不起，真想不到域总会到这儿来，更没想到您还么年轻。”

我微微笑了出来，也改变了对云希的称呼：“那么说这改变口味的做法，是杜总的意思了？”

石经理给了一个肯定的答复：“杜总派专家来调查，然后修改的配方。为了适应当地人的口味，在保持基本风格不变的情况下，一般都会适当做些调整，而且宣传方式和侧重点也各有不同。”

云希还真行，思路已经跟上了国际知名饮食行业，难怪希诚发展如此迅速，不由得点头表示赞赏：“嗯，真的不错。”

“难道杜总做这些没有跟您商量过吗？”

雯雯在旁火上浇油，乐得直笑：“我哥哥的主要任务是上学。”

这死丫头不是陷我于“不义”么，有她在一边捣乱，这交谈没法进行下去了，尴尬的一笑：“是啊，我现在专心读书，很少过问经营上的事情。”

眼里闪过一丝不解，但可能考虑到从来没见过这位“域总”，这个解释大概也算合情合理。心里虽有疑问，石经理毕竟年龄大点，笑了笑：“域总神龙不见首尾，想不到还在读书。”

这话虽是夸奖，但听在我耳朵里就不同，不行，得赶紧走了：“石经理，我很佩服您的个人素质，还是那句话，加强员工的培训，不仅从着装和礼仪上，而是希望能够把我们希诚当做一种文化来经营，大家都熟知一切，我们才会有更好的发展。”<