家传私房菜_分卷阅读145 首页

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   分卷阅读145 (第2/2页)

一点。”做完饼干,沈柳心情好了不少,于是沈二哈和贵妃都得到一个饼干,小胖狗一点饼干渣。

“汪。”小胖狗伸出软乎乎的小舌头舔沈柳手心的饼干渣,小短尾巴摇啊摇,特别开心。

家里的东西都收拾好,去菜馆开店。京城还没有消息传来,沈柳只得按兵不动。

少了封框和封钰两个人,店里其他人就要忙一些。一整个早晨沈柳都没闲下来,包完小笼包,熬粥,熬完粥还得做凉拌菜,最后还得负责卖粥。娃娃脸更是差点跑断腿,一桌一桌的上菜不说,还得负责记菜单,以前有封钰帮忙,最起码还能喘口气喝口水。

现在忙了一早晨都没顾得上喘口气,也没机会去柜台收钱过瘾,沈柳拍桌子,“招人,今天就要招到人,至少三个!”

“要不我从公司那边调几个?”封靖哲拿着个菜包出来,一边啃一边说,“这回保证都是良民。”

沈柳摇头,“招人吧,总不能缺人就从你那里调,以后菜馆开了分店,需要的人更多,要是都从你那里调人,我看你的公司肯定开不下去。”

想想还真是那么回事,但是这次封框和封钰两个人的事,房东大人自认为自己得负责任,于是眸子暗下去,继续啃菜包,语气有点不开心,“那我负责招人。”

“咱们一起。”沈柳摇头。如果房东大人没有一边啃菜包一边装可怜,沈柳肯定一心软就同意他负责,可惜菜包破坏了良好的气氛。

其实菜馆现在招人根本不用愁,之所以现在还没有人来应聘,是有心思的人没找到门路。菜馆背景大,生意又好,以后肯定会继续发展,一些普通小老百姓怕应聘不上,不敢来,有心思的稍微一打听,菜馆里每天都有不少zf人员来,顿时不敢应聘。万一弄不好的得罪菜馆,老板跟相关部分的人打个招呼,足够他们吃不了兜着走。

无形中,沈家菜馆上升一个高度,没有人敢来应聘。

但是封靖哲很快想了个招:去别家挖墙脚。

墙角也不是随便去一家饭店就能挖的,容易得罪人,但是对于已经得罪的,就可以再得罪一次,反正不差这一点仇。把自己的想法这么一说,封靖哲顺便提议:“要不咱们上午就去?”

“行。”沈柳点头,“店里的老板素质再差,也会有几个品行良好的,咱们去吃饭,顺便挖人。”

沈柳和封靖哲中午都不在厨房,只有高大壮和高寒两个人,肯定忙不过来,无奈之下,沈柳想了个招儿。

沈家菜馆推出新菜,如果点的大菜高大壮恰巧做不出来的,就免费送一盘烤rou蛋菜卷。菜谱上的菜高大壮都会做,除非是有些客人单独点的菜,这种情况经常见。

培根rou切片,入烤箱烤熟,卷上鸡蛋条、黄瓜条、西红柿条、生菜心和毛葱,卖相好看、口感极佳,制作简单,上手快。

保鲜柜里换上一些难度不高,但是卖相好看的菜品,来点菜的食客一般都会看着保鲜柜点菜。沈柳又嘱咐高大壮几句,这才领着沈凌衫和萧晏明离开。

难得跟沈柳一起出门吃饭,沈凌衫很开心,还没到地方就想着点菜,“爸,不知道别的厨师做的拔丝芋头好不好吃,还有烧茄子、回锅rou、酸菜鱼,还有我最最喜欢吃的龙利鱼……”

“咱们四个人,点四个菜就够吃的。





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