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    可不容易。

毕竟，鱼鳞的硬度不用人说大家也都知道，要想把这么坚硬，而且还割口的鱼鳞，做到能食用的程度，要下的功夫可不是光看看就能做到的。

他不仅要让火均匀的把鱼鳞给吃透，还要用巧劲让锅中的鱼鳞相互碰撞的过程中，把鳞片的坚硬度软化到可以食用的状态。

接着，还要保持一个的焦脆程度，让鱼鳞不能过于的碳化，这样吃起来的时候，鱼鳞才会焦脆可口。

炒好的鱼鳞，夏姥爷第一个就给李宝素装了一碗，让她端着吃着玩。

一直在边上看着的小伙伴们，在看到那碗焦黄的鱼鳞时，都不由的咽了咽口水。

夏姥爷当然不会让这帮小家伙们看着了，这不，他自己就把炒好的鱼鳞倒入竹簸箕上，让村里的人给这些小家伙们分。

当然，村里人给他们分的可没有他给自家乖乖外孙女分的多了，不过这也是大厨的权利，毕竟，这来给你们掌厨的，有点小特权也是应该的不是。

一时间，李宝素一下子就成为了整个村里小孩最羡慕的人。

“夏爷爷这么就不是我的姥爷呢。”

“谁说不是呢。”

一时间这样的对话，时不时就能在这些小家伙们的口中出现。

这边，周晴在知道李宝素端的那碗焦脆的东西，是用鱼鳞做的之后，整个人都不好了，“鱼鳞？素素你居然吃鱼鳞？”

虽然她不会做菜，但是在乡下的这段时间里，她也不是没有看到过齐欣他们做菜的，特别是因为经常鱼河边钓鱼的缘故。

鱼什么的不说是一天吃上一顿，但是三两天吃上一回那还是没有问题的。

看到了她们处理鱼的画面，她可都知道这鱼鳞刮下来都是要丢掉的。

可是，李宝素这会儿端着一碗鱼鳞说要她尝尝，这就让周晴接受不了了。

要知道，在齐欣还不会做的鱼的时候，有时间把没有刮干净的鱼就直接做上了，也不是没有的事。

她还因为不小心吃到了鱼鳞，差点没把嘴给割了，现在，李宝素居然让她吃鱼鳞。

周晴抖了下，有点接受不了。

倒是陆易在看到李宝素手上端着的碗后，有些感兴趣的问道，“素素，你这道菜叫什么？”

“这是我姥爷自创的菜，叫焦香鱼鳞。”李宝素说着的时候小胸脯挺的那叫一个高高的。

陆易看着李宝素骄傲的模样，不由笑着伸手，从碗里捏了几片鱼鳞。

周晴在看到陆易捏着鱼鳞就要朝嘴里送的画面后，不由的吞咽了几口口水，“陆大哥，你小心点，这可是用鱼鳞做的，会割嘴的那种。”

陆易的手顿了下，但是看到李宝素期待的眼神后，还是把鱼鳞送进了嘴里。

“咔嚓”

当他咬下的那刻，被炒制焦黄的鱼鳞，直接发出咔嚓的一声脆响，微咸的口感再加上焦脆的鱼鳞，居然吃起来还不是一般的好吃。

陆易在吃了一口之后，不由的朝李宝素的碗里伸去，只见他抓了一把，一片一片的朝着自己的嘴里喂去。

那咔嚓咔嚓的声响，让边上还有些担心的周晴，直接看直了眼睛。

而在这个时候，李宝素也捏了一片鱼鳞，咔嚓咔嚓的咬着，一边咬她还一边朝陆易问道，“好吃吧，我姥爷做的这道菜，可是最受人欢迎的了。”

陆易点头，“是挺不错的。”

就在他们说着