锦鲤系厨神_分卷阅读89 首页

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   分卷阅读89 (第2/2页)

出品的质量。

“不过我党得你们的质量可能不需要我来把握,你们自己把握得已经很好了。"酒神急匆匆地说,“这就请上菜吧!我再到那个不省心的蓝队那里去看看。

云林急了:“等等啊!您方不方便告诉我们,蓝队的主菜是什么?”

酒神同学啊,和法福老师比起来,您怎么就有那么点儿不上道呢?

酒神"哎呀"一声,拍了一下后脑,说:“蓝队做的主菜是鹅rou三吃。”

大家都有点儿惊讶,原本所有选手里,就属云林最喜欢做“两吃"三吃”这种菜品,没想到这回蓝队也安排上了

“三吃分别是,炙烤鹅肝、慢炖鹅腿rou和鹅rou苹果卷配樱桃酱。

酒神说完就匆匆地去了。

劳拉和顾清源听了这话,心里似乎都有点儿沉重蓝队这听起来,像是放大招啊

谁知云林突然一转身,喜气洋洋地对他们说:“主菜这一环节,我们贏定了。

劳拉,顾叔,请继续按照刚才的火候烤羊排吧,评委都已经确认了没问题了。

劳拉和顾清源这才赶紧“唉"了一声,回头继续去烤羊排,同时心里有点不确定,不晓得云林说他们"贏定了是不是在安慰他们。

但云林是真的有把握。

她知道蓝队的主菜正是对方的“大招”。别说这鹅rou吃,但只这一道鹅肝就已经是利器了,樱桃酱正是配鹅肝最好的酱汁,而鹅rou苹果卷,也就是将鹅rou卷上苹果、捆扎起来烤熟,最后片成片呈现一这是一道对婚礼来说寓意相当吉祥的菜肴。

可是蓝队已经错失了前菜的机会。

机撒在选择前菜菜品的时候太保守了,虽然扇贝也是非常棒的前菜食材,但是扇贝口感清甜细腻,滋味并不算十分浓郁。

而宾客们的味蕾,已经在前菜阶段被红队的和牛与海胆先行"轰炸"过了。这时候你再请他吃鹅肝?他也只会觉得腻味。

相形之下,红队的羊排搭配蔬菜,滋味不会过于浓郁,但是羊排烤得外焦里嫩、羊rourou汁丰美,香气宜人一一不会很腻,但是很适宜的水平。

原本蓝队寄希望于主菜,指望能通过这一道”三吃,贏回食客们的心。但因为红队的存在,他们还是棋差一招

其实原本凯撒自己定的菜单可能就是很完美的,但可惜的是,他遇上了胆子这么大的云林。

一旦听见了蓝队的菜单,云林心里完全有了把握:

这场集体赛,红队剩下的对手就是自己一一在接下来的比赛中,只要他们不失误,就不会有问题。

谁知这时,弗朗西斯非常懊恼地"哎呀"了一声。

第64章10进9

就在红队做好了万全的准备,并且对主菜抱有绝对信心的时候,忽然听见弗朗西斯非常懊恼地"哎呀"了一声

云林正在忙着帮着劳拉和顾叔给主菜摆盘,完全顾不上甜品这边。她并没有丢下手中的工作,忙忙地去看弗朗西斯究竟出了什么事,而是高声对那边说:

“我们准备了很多备份,偶然有一两份出了问题不是什么大问题。先继续吧!"”

早先她和苿莉备菜的时候准备了大约150份做甜品的材料,节目组要求准备121份,他们大约有20%的备份总体来说问题不大。云林这





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