开卤味店后,我暴富了_开卤味店后,我暴富了 第61节 首页

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   开卤味店后,我暴富了 第61节 (第2/3页)



    捞完葱段,锅内剩下的葱油,加入两个生姜片,提前用冷水泡开的八角、花椒、香叶、桂皮等香料,爆炒出香气。

    加提前用冷水泡开,切成段的二荆条,特辣的朝天椒段,最后请入本次主角兔肝片,一起翻炒。

    少许酱油,等到水分收干,关火,加食盐和味精,撒上熟白芝麻,搅拌开来,晾凉后,即是一道美味的冷吃兔儿肝。

    找不到人反馈,颜烟只好自己当小白鼠。

    兔肝很嫩,跟猪肝有点相似,比猪肝还细嫩。

    好辣,辣得嗓子冒火。

    好像辣椒放得有点多?

    她给冷吃兔肝拍了照片,发到群里——

    五颜六色的颜:【@所有人,今日新品冷吃兔肝,9.9元100g,先到先得哦!(提示:巨辣,不能吃辣的慎入)】

    我爱辣子鸡:【兔肝也能吃?勾起了我的馋虫,大家说辣的麻辣兔腿兔脑壳,我觉得一点不辣,巨辣这两个字,成功引起了我的注意力。】

    小野:【没吃过兔肝,什么味道,有姐妹吃过吗?】

    圆圆的兔脑壳:【大概有点像猪肝吧,我去试试。】

    ……

    剩下的葱油和焦葱,颜烟也没浪费,自己煮了个挂面,拌着葱油焦葱,加点盐、两滴香醋,搅拌开来,没加酱油生抽,凭着葱油能搅拌出nongnong的酱色。

    油汪汪,葱油香刺激着嗅觉,馋得流口水。

    搅拌均匀,撒上一勺白芝麻,夹起一筷子葱油面送进嘴里,nongnong的葱油香气立刻填满了整个口腔壁,吸溜吸溜面条,太太香啦!

    配一口焦葱,绝绝子。

    颜烟买了两斤的兔肝,经过焯水、爆炒,缩水了些,加上配料辣椒、植物油、白芝麻,居然有两斤半多点。

    听说兔肝超辣,闻见那股子火辣辣的气息,排前面的中年老人纷纷皱起眉头,几乎没人买。

    对于勇于尝试的年轻人来说,兔肝这个新品,充满着未知的不确定,到底有多辣,除了不爱吃内脏的,大部分人都想尝尝看。

    两斤冷吃兔肝,卖得不如其它卤味火热,终于在营业结束前,全部卖完。

    颜烟提前请过假,明天她休息两天,不开店了。

    不用接单,吃过饭,颜烟洗澡上床睡觉。

    白天困成狗,真到了睡觉的时候,她翻来覆去睡不着。

    脑子里一会儿闪出堂哥带她摸鱼捉虾,吃了一顿竹笋炒rou的堂哥,反过来安慰她别哭了,说他不疼。

    一会儿浮出堂哥夏天带她捉知了,害她被洋辣子蛰到,她手背肿得老高,嗷嗷哭,哭得撕心裂肺。

    不知怎么的,颜烟在黑夜里笑出了声。

    第二天一大早,被黄秀兰从大床里拔葱,拔起。

    想到美味的鸡汤,颜烟立马有了动力,下床洗漱,换衣服。

    要带换洗衣服,颜烟图省事,直接把衣服装书包里,双肩背着。

    早晨的阳光透过车玻璃,直射进来,刺眼得人睡不着。

    颜烟掏出外套盖在脸上,挡去刺眼的光线,呼呼大睡。
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